 |
|
I bazaars Mharacó san Afraic Thuaidh, déantar tae a sheirbheáil ar quot GG; sinya" (tráidire trí-chos), móide tráidire níos lú ina bhfuil trí bhosca, ceann le haghaidh tae glas, ceann le haghaidh mint agus ceann le haghaidh siúcra. Ullmhaítear an tae i samovar a ghreamaíonn tae láidir, rollta go docht. Ansin tá sé milsithe go mór le siúcra agus roinnt mint. Ansin déantar an tae a dhoirteadh isteach i dteapot i stíl Mharacó atá fadaithe seachas cruinn le spout níos faide. Déantar an tae a dhoirteadh ón taephota seo a choinnítear ard san aer i spéaclaí beaga criostail le láimhseálacha práis. Baineann Moroccans taitneamh as an dóiteán sóisialta a bhaineann leis an dí milis blasta seo a dhéanamh a théann go maith lena stobhach uan croíúil, couscous, cnónna agus aibreoga.
Clibeanna Te: tae glas el bellar, an tSín, soláthraithe, monarcha, mórdhíola, saor, praghas íseal, sampla saor in aisce
