Tá a fhios ag gach duine a ólann tae nach féidir tae a ghrúdú an iomarca uaireanta, ach tá a fhios ag gach duine freisin gur féidir roinnt taenna a fhiuchadh agus a ól.
Ansin, cén fáth ar féidir duilleoga tae a fhiuchadh mura féidir iad a bheith sáithithe ar feadh i bhfad?
Maidir leis an gcúis nach féidir tae a ghrúdú an iomarca uaireanta, b'fhéidir go gceapfadh an chuid is mó daoine go mbeidh duilleoga tae ró-fhada gan blas. Go deimhin, tá níos mó i gceist leis.
Go ginearálta tá buntáistí comhchosúla ag duilleoga tae tar éis 5-6 insiltí. Laghdaítear aroma an anraith tae de réir a chéile agus tá an blas lag, ach beidh na comhpháirteanna searbh sa tae deascadh de réir a chéile, mar sin tá an blas bocht agus níl mórán tábhachta ag an ath-insileadh. Ina theannta sin, má tá na duilleoga tae géaraithe ar feadh ró-fhada, nó fiú thar oíche, mura stóráiltear iad i gceart, beidh an tae in olcas. Is féidir leis an méid beag carbaihiodráití agus próitéin atá iontu baictéir agus múnlaí a chur faoi deara, rud atá thar a bheith díobhálach don tsláinte. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn tú ag ól tae sa todhchaí, ní mór duit cuimhneamh gan pota tae a ól ó mhaidin go hoíche, is é sin, é a dhéanamh réidh le hól chun deoch sláintiúil.
Ní féidir duilleoga tae a ghrúdú ar feadh i bhfad, ach is féidir roinnt taenna a ghrúdú, agus tá blas an anraith tae níos fearr ná brewed, is é seo toisc go bhfuil fiuchphointe substaintí éagsúla sa tae difriúil. Is é an t-uisce le haghaidh tae a dhéanamh go ginearálta 80-100 céim. Ag an am seo, is substaintí íseal-fiuchphointe iad na substaintí intuaslagtha in uisce sa tae. Nuair a bheidh an tae brewed, scaoilfear na substaintí ard-fiuchphointe sa tae, agus beidh an anraith tae níos cumhra.
Ina theannta sin, d'aimsigh eolaithe na Breataine, i gcomparáid le tae fiuchphointe, gur féidir úsáid a bhaint as taephota chun tae a dhéanamh níos mó substaintí frith-ailse a scaoileadh agus go mbeadh éifeacht frith-ailse níos fearr; is féidir tae a dhéanamh freisin polyphenols tae agus caiféin , líocha Tae agus substaintí eile a scaoileadh go hiomlán, agus is féidir éifeachtaí athnuachana, cellulite, agus galar a chosc a chur i spraoi iomlán, atá tairbheach do shláinte an duine.