Is féidir leis an gcaiféin atá i tae an t-ionad néaróg a spreagadh agus éifeacht athnuachana a thabhairt. Braitheann an méid spleodar ar an méid é. Ina theannta sin, déanann caiféin faoiseamh ó thuirse agus seasann sé d’éifeachtaí nimhiúla alcóil, tobac, agus moirfín. Tar éis an tsaoil, tá na fo-iarsmaí de bharr caiféin sealadach. Ní charnaíonn caiféin san fhuil dhaonna, agus de ghnáth déantar í a shaoradh ón gcorp le meitibileacht an duine laistigh de chúpla uair an chloig.
- Líonra Teicneolaíochta Bia na Síne