Is cineál tae athphróiseáilte é tae Jasmine atá uathúil dár dtír. Tá sé déanta as tae glas mar thae glas agus cumhra le bláthanna úra jasmine. Tá cumhra saibhir agus blas úr air. tá tréithe stair fhada, cheardaíocht uathúil, táirgeadh agus díolachán mór, tomhaltas leathan, agus oidhreacht chultúrtha as cuimse ag tionscal tae mo thír' s Is fearr leis na tomhaltóirí é mar gheall ar a cumhráin bláthanna úr agus galánta agus a blas meánach.
Is iad Hengzhou i Guangxi, Qianwei i Sichuan, Yuanjiang i Yunnan agus Fuzhou i Fujian na ceithre phríomhréimse táirgeachta de jasmine i mo thír. Lig do' s siúl isteach sna ceithre mhórlimistéar a tháirgeann jasmine agus féach ar an tae sainiúil jasmine.
Cén fáth go bhfuil bláthanna ag tae jasmine agus roinnt gan bláthanna?
Is éagsúlacht tae é tae Jasmine a dhéantar trí bhláthanna úra jasmine agus bearnaí tae glas a mheascadh. Tá sé difriúil ó tae luibhe ginearálta a úsáideann bláthanna go díreach mar an t-ábhar insileadh. Tar éis boladh, baintear na bláthanna agus ní choinnítear ach an tae. An cuóta&mar a thugtar air; córas boladh" córas deataithe. Leathnaigh na bláthanna jasmine agus na duilleoga tae le chéile agus déan iad a mheascadh ionas gur féidir leis na duilleoga tae an cumhráin bláthanna a ionsú go hiomlán. Dá bhrí sin, feiceann an tae jasmine críochnaithe an tae ach ní fheiceann sé na bláthanna, ach tá cumhráin jasmine ag an tae. Go ginearálta, bíonn tae jasmine íseal-chríoch cumhra laistigh de thrí huaire, agus teastaíonn níos mó ná cúig huaire ó tháirgí ard-deireadh.
Go ginearálta, de ghnáth déanann an tae jasmine ardghráid ó Fuzhou, Fujian an tae a scaradh ón bláth, mar sin ní féidir an bláth a fheiceáil sa táirge; an chuid is mó den tae jasmine ó Hengzhou, níl bláthanna ag Guangxi freisin; cé go gcuirfear an tae jasmine ó Yuanjiang, Yunnan de ghnáth bláthanna jasmine triomaithe tar éis an táirge críochnaithe; is féidir roinnt peitil jasmine a fheiceáil freisin i tae jasmine Qianwei i Sichuan.
Tar éis don chóras boladh a bheith críochnaithe, cén fáth ar chóir jasmine a chriathrú?
Tá sé seo toisc gur bláth úr é jasmine agus go bhfuil uisce ann. Tá an suth tae tirim, agus is furasta an suth tae tirim an taise a ionsú agus meath. Mura bhfuil na peitil scartha, táirgfidh na peitil atá fágtha boladh líonta, a rachaidh i bhfeidhm ar bhlas agus ar bhlas an anraith tae. I tae jasmine ar ghrád íseal, is féidir leat a lán bláthanna buí triomaithe a fheiceáil.
An bhfuil cáilíocht tae jasmine le bláthanna triomaithe íseal?
Ní go díreach. Tá baint ag cibé an bhfuil bláthanna triomaithe i tae jasmine le nósanna agus caitheamh aimsire tae a dhéanamh in áiteanna éagsúla, agus grád an tae jasmine. Mar shampla, an Bitan Snow i Sichuan agus Chongqing, is é an caighdeán méid beag bláthanna jasmine triomaithe a bheith ann.
Cad as ar dócha go dtiocfaidh an tae jasmine a ólann tú?
Deirtear go bhfuil" as na 10 bláthanna jasmine ar domhan, 6 acu ó Hengzhou, Guangxi." Maidir le haschur, táirgtear an chuid is mó den tae jasmine ar an margadh i Hengzhou, Guangxi.
Ag labhairt dó ar an tSín' s ceantair a tháirgeann jasmine, is é Cathair Hengzhou, Guangxi, an táirgeoir is mó ar jasmine. Tuigtear gur sháraigh limistéar plandála jasmine i gCathair Hengzhou 120,000 mu, le haschur bliantúil de níos mó ná 95,000 tonna de bhláthanna úra, agus tá luach aschuir bliantúil cuimsitheach thionscal na jasmine (tae) thart ar 12.5 billiún yuan; is ionann aschur tae jasmine agus tae jasmine agus níos mó ná 80% d’iomlán na tíre. Níos mó ná 60% den domhan, le luach branda cuimsitheach de 20.685 billiún yuan, leanann sé de bheith ar an mbranda táirge talmhaíochta is luachmhaire i Guangxi. Is é i ndáiríre an domhan' s an bonn táirgeachta agus próiseála tae jasmine agus jasmine is mó.
Cá bhfuil praghas tae jasmine níos airde?
I gcomparáid leis sin, i measc na gceithre mhórlimistéar a tháirgeann tae jasmine sa tSín, is é meánphraghas jasmine i Fuzhou an ceann is airde. Éilíonn tae Fuzhou jasmine ceithre bholadh ar a laghad, tá sé go hocht boladh níos coitianta, agus an ceann is airde ná naoi mboladh. Dá bhrí sin, tá praghas táirgí tae Fuzhou jasmine réasúnta ard. Tuigtear go gcaithfear jasmine a fhás go háitiúil i Fuzhou agus an tae a roghnaíodh i" Futian". Roghnaíodh Jasmine an lá sin, agus ní féidir jasmine ar laethanta na coise tinne a úsáid. Dá bhrí sin, sa séasúr faoi bhláth de jasmine, is é an mian is mó atá ag an déantóir tae" beidh na déithe go hálainn agus ní bheidh sé ag cur báistí."
Tae Fuzhou jasmine, speisialtacht i gCathair Fuzhou, Cúige Fujian, agus táirge de chuid na Síne' s Léiriú Geografach Náisiúnta. Mar áit bhreithe tae jasmine ar domhan, tá buntáiste ag Cathair Fuzhou i gCúige Fujian do chultúr jasmine a bhfuil cáil dhomhanda air. I mí na Samhna 2014, áiríodh an teicníc déanta tae cumhra (teicníc boladh tae Fuzhou jasmine) sa cheathrú baisc de mhíreanna ionadaíocha oidhreachta cultúrtha doláimhsithe náisiúnta.
Cá liostáiltear an bláth jasmine ar dtús gach bliain?
Tá an jasmine de Yuanjiang i Yunnan aitheanta ag an margadh as a bhláthú luath, a thréimhse bláthanna fada agus a cumhráin láidir. De bharr na gréine flúirseach ar an ardchlár, an ithir thorthúil thirim agus aeráid uathúil ghleann íseal-teasa Yuanjiang is í an tréimhse bláthanna anseo an tréimhse is luaithe de na ceithre mhórlimistéar táirgeachta. De ghnáth is féidir bláthanna a phiocadh tar éis mhí an Mhárta, agus tá an tréimhse bláthanna dhá níos mó ná limistéir táirgeachta eile. Timpeall na míosa, mar sin tá buntáiste sa phraghas.
Ag an am céanna, mar gheall ar a cumhráin láidir, déantar bláthanna jasmine Yuanjiang' s den chuid is mó ina tae jasmine láidir-scented; sa phróiseas boladh, is é an tae cumhra trí-scented an príomhshrutha. Ina theannta sin, tá a bhuntáistí féin ag Yuanjiang' s mar ábhar uisce íseal agus cumhráin bláthanna friochta, ag mealladh ceannaithe tae ó Zhejiang, Sichuan, Anhui agus áiteanna eile chun tae jasmine a cheannach agus a phróiseáil. Faoi láthair, tá limistéar plandála jasmine Yuanjiang níos mó ná 3,600 mu, agus tá ceannach bliantúil bláthanna úra níos mó ná 4,400 tonna.
An bhfuil jasmine le tréimhse bláthanna gearr agus toradh íseal maith go leor?
I gcomparáid le ceantair eile a tháirgeann jasmine, tá tréimhse bláthanna gearr agus toradh íseal ag an bláth jasmine i gContae Qianwei, Cúige Sichuan, ar cosúil gur míbhuntáiste é. Déanta na fírinne, tá buntáistí Qianwei jasmine bainte amach aige freisin. Tá bachlóga móra, peitil tiubha, agus bláthanna móra mar chroí-shaintréithe ag Qianwei jasmine. An cuóta &; bláth friochta" cruthaíonn teicneolaíocht phróiseála arna scagadh ar an mbonn seo an charn uathúil atá ag anraith tae Qianwei jasmine le dath geal, cumhráin aibí, agus blas úr. An chéad rogha le haghaidh tae cumhra ard-deireadh laistigh agus lasmuigh.
Ina theannta sin, tá an aeráid anseo difriúil i gceithre shéasúr. Tá sé suite in Abhainn Minjiang agus in Abhantrach Mabian le hábhar orgánach ithreach saibhir agus ábhar seiléiniam. Ina theannta sin, níl aon truailliú tionsclaíoch sa limistéar táirgthe, a sholáthraíonn dálaí fáis den scoth d’ardchaighdeán jasmine Qianwei. Is é Contae Qianwei i Sichuan an dara limistéar plandála jasmine is mó sa tír. Tá limistéar gairdín de 85,000 mu agus tá sé ar cheann de na ceantair táirgeachta jasmine is fearr sa tír.